Коидзуми любит рамэн

Коидзуми — загадочная и привлекательная старшеклассница, чьё спокойное обаяние трудно игнорировать. Но за её холодной улыбкой скрывается страсть к одному делу — рамэну. Она не просто любит лапшу: она настоящий мастер дегустации, умеющий распознать каждую ноту вкуса и различить идеальное сочетание бульона и теста. Её жизнь — непрерывная охота за новыми заведениями, где подают лучший рамэн, за каждым уголком города она ищет маленькие гастрономические жемчужины. Коидзуми методично тестирует заведения: она оценивает густоту бульона, толщину и упругость лапши, глубину ароматов, баланс соли и умами, а затем глазами и жестами демонстрирует профессионализм во вкусе. Съедая порцию, она делает из трапезы целый ритуал: медленно подносит чашу к губам, слушает шелест лапши, ловит намёки соуса на языке и в каждый глоток вкладывает свою историю о вкусе. В компании она может казаться холодной и замкнутой, но в одиночку Коидзуми превращает поход в рамэн в маленькое искусство, в котором каждое место становится ступенью к новой находке. Так она живёт ради поиска идеального рамэна и расширения границ своего гастрономического кругозора.